毎年恒例のＧＷキャンプに行ってきました。
キャンプは昨年の８月以来だったのと、３女Iちゃんのキャンプデビューと
言うこともあり、少々不安もありましたが、無事に帰って来れました～v(^o^)
■日程 5/1(土)～5/4(火) ３泊４日
■場所
キャンプファームいなかの風
出発は5/1の朝３時。
途中、故障車のため２０ｋｍ渋滞に巻き込まれましたが、
なんとか９時頃に現地到着♪
早速、チェックインを済ませテントの設営に取りかかります。
久しぶりのテント設営・・・疲れた～(^。^;)フウ
風ツヨ～(^_^;
大人達がテントを設営している間、子供達はお友達と山へ「筍」探しへレッツゴー♪
そんな簡単に採れるわけ無いだろうと思っていると、、、
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なんと、大量にゲットして帰ってきましたw(゜o゜)wワオ～！！
３人で山分けして、どうやら売りさばく様です（爆）
いなかの風は、この景色が好きで、毎年訪れるんですよねぇ～♪
Iちゃんも、ご機嫌な初キャンプでした（笑）
おやつの時間に、毎年このキャンプ場でお会いする「おきくさん」から頂いたブラウニー。
激ウマでした。家族みんなで、あっという間にペロリと完食しました(^^)v
天気予報どおり、初日の夜は激寒でした。
でも、リビシェルの中は、お座敷スタイルでフジカで暖を取ってたので温々です♪
フジカで、料理も出来ちゃいます♪
唐揚げ作成中♪ 火力が弱いため油が高温にならないので２度揚げ。
甘酢ねぎソースをかけて、油淋鶏風にできあがり♪
本当はパクチーが欲しかったけど、現地のスーパーに置いて無かったので、パセリで代用。
余ったご飯で、朝からチャーハン。（永谷園の素）
今回のキャンプ料理は、、、備忘録として・・・φ(．． )メモメモ
●初日
朝食 －
昼食 カップラーメン
夕食 ハマグリのバター入りマーガリン炒め酒蒸し風，エビとトマトクリーム風スパ（ハマグリ入り）
●２日目
朝食 ホットサンド，ウインナー
昼食 手作りハンバーガー（バンズはコストコ）
夕食 鳥の唐揚げ油淋鶏風，ご飯，サラダ
●３日目
朝食 チャーハン
昼食 焼きそば
夕食 外食（ソースカツ丼）
おやつ フルーツポンチ
●４日目
朝食 カップラーメン，菓子パン
最終日の４日目は、朝５時に起きて、食器を汚さない軽い朝食を済ませて
テントの撤収にとりかかり、１０時にはチェックアウトを済ませ帰路へ・・・
途中、２箇所ほど、１５～２０ｋｍ渋滞していましたが、無事１５時には自宅に到着。
さて、家族サービスも終わったし、明日からは・・・ウシシ
－おしまい－