ikeike-family's camp

いやいや、先日は久々に釣果がありましたので、早速味わって頂きました（笑）

＜釣果＞
・メバル×３匹（２８cm、２７ｃｍ、２４ｃｍ）
・メジナ×１匹（２５ｃｍくらい）
・ネンブツダイ×１３匹
・トビウオ×１匹（３０ｃｍくらい）　←正確には釣ったではなく、胸トラップでGET？



当初、メバルは刺身で食べる予定でしたが、
土曜日はいろいろと予定があったため、刺身にする時間がなくて、
結局、メバルとメジナはカラ揚げに、トビウオは塩焼きにして頂きました(^^ゞ



久々のご馳走です。　男泣き…(T-T)




トビウオは初めて食べましたが、アジの様なお味で、あっさり系でした。

メジナは身が柔らかかったです。

で、メバル！やっぱりウマーです♪



そうそう、釣ったメバルの内２匹は、姪っ子がもうすぐ９歳の誕生日だったので、

「食べてね♪」って、お誕生日プレゼントにあげました。　煮付けで食べるそうですｗ





そして、、、本日。


もう一品あります。


二日連続の揚げ物ですが、何か？（爆）


一晩、ニンニク醤油に漬け込んだ「ネンブツダイ」のカラ揚げです。




これがなかなか ウマ～ でしたよ♪

一晩、漬け込んでいたので味もバッチリ付いてましたし、

２度揚げしたので、頭から尻尾まで美味しく頂けました。

カルシウムも取れるので、子供達にはとてもイイかもー♪



今度から、リリースせずに持って帰ることに決定～（￣ー￣）ニヤリッ